tartelettes au quinoa soufflé...la recette!!

-pour les fonds de tarte:
2 cuill. à soupe bombée de purée de noisettes
2 cuill. à soupe de cassonade
60 gr de sirop d'érable
30 gr de quinoa soufflé
50 gr de noix de pécan concassées

-pour la ganache:
300 gr de chocolat noir
20 cl de crème liquide de soja

*dans une casserole, porter la cassonade + le sirop d'érable + la purée de noisettes à ébullition.
*hors du feu, ajoutez les noix de pécan, le quinoa soufflé et mélangez bien pour enrober le tout.
*avec cette préparation, foncez quatre à cinq moules à tartelettes en aplatissant pour bien tasser et en couvrant les bords.
*laissez refroidir
*dans une grande casserole, faites chauffer la crème
*versez la crème chaude sur les pistoles de chocolat
*lissez bien l'ensemble et versez cette préparation dans les fonds de tarte
*placez au frais 2h 
*DEGUSTEZ!!!!

Ps: la recette du burger vegan quand chéri me l'aura écrite!!

day off...

           ...3 jours de pluie, 3 jours de cocooning...
- du temps pour tester les nouvelles recettes végétaliennes de chéri, le vegan burger au tofu accompagné d'une mayonnaise vegan et les tartelettes au chocolat-quinoa soufflé...Miammm!!

 - du temps pour customiser (enfin!) mon agenda et le carton de Julie qui part demain...

 - du temps pour profiter d'une nouvelle saveur de thé "automne à Manhattan" (parfait avec cette pluie!!)dans ma jolie boite Bloomingville..

- du temps pour finir 2 nouvelles maisons, à retrouver bientôt en boutique...

                     sweet days!!

Come back...

revenir, verbe intransitif

Sens 1 Venir de nouveau Sens 2 Retourner quelque part

Sens 3 Se produire une nouvelle fois

Besoin d'une pause, prendre son temps, réaliser que je ne pourrais pas répondre à tous les jolis projets qu'on me propose,dommage...fatiguée de m'éparpiller, envie d'additionner les petits plaisirs...envie de m'ennuyer..un peu..pas beaucoup...c'est si bon!

 ★ préparer les vacances..si proche....ouiiiiii!!!

★4 coussins maisons pour la boutique et deux en préparation

★dénicher de jolies choses dans le grenier familial

★une commande de nuages (dans un joli carton home made) prête à partir chez Julie

★fêter les 15 ans de ma B. et me dire que le temps passe si vite...

Procrastination...

...des en-cours et des projets plein la tête mais impossible de s'y mettre, je ne sais pas pour vous mais moi je n'ai qu'une envie...

profiter des rayons de soleil!!!

petit bonheur...

...une bien jolie surprise dans ma boite aux lettres, un nouveau tampon nuage de myriam du blog my★ dans les étoiles accompagné d'une petite guirlande so cloudy...
(à retrouver dans sa boutique 33 septembre "création d'objets petits bonheurs")
                     Merciiiiii!!je l'adore!!
Avec ce blog je fais de belles rencontres et de jolis échanges, merci à vous toutes pour vos petits mots, vos surprises, votre générosité...Looove!

...et pssst...de nouvelles petites maisons dans le shop....

Sunday...

...pas très présente sur le blog....je tricote!je crochète!!je tricote...
...de nouvelles petites maisons en cours et de gros nuages à suspendre...heureusement que j'ai mon nouveau "joujou" à café pour tenir le coup!!
                         ...doux dimanche...

Poisson d'avril...

...du chocolat, des petits lapins, du chocolat, des petits nuages, du chocolat....un weekend gourmand & créatif!!
merci pour votre patience, j'essai de faire au plus vite pour vos commandes...
                           ...Happy easter...

...un essai de gros nuage à suspendre...vite de nouveaux coloris!!Loooooove...so cloudy!!

(29cm*21cm)

...et pour mon atelier une jolie grue origami offerte par ma B. (au Japon,la tradition veut que quiconque plie mille grues de papier voit son voeu exaucé...plus que 999!!!)

Sunday...

...notre première "déjeunette" au soleil avant une éNorMe giboulée qui nous a obligé à tout rentrer en courant pour prendre le café à l'intérieur...Sunny!!!!
                  ☼...un Doux dimanche...☼